Diet adalah salah satu cara yang umumnya dilakukan beberapa orang untuk mengendalikan berat badan mereka sehingga berada di berat yang ideal. Namun, cara yang dilakukan kebanyakan orang terbilang tidak tepat, yaitu dengan memangkas porsi makan biasanya secara besar-besaran, bahkan menghindari sumber makanan yang mengandung karbohidrat, karena dinilai akan membuat berat badannya jadi meningkat.
Sebenarnya, dalam melakukan diet, kamu seharusnya mengendalikan takaran makanmu dengan jumlah kalori yang diperlukan tubuh per harinya. Jadi tidak lebih ataupun kurang. Cara mudah yang bisa kamu lakukan, adalah dengan mengganti asupan karbohidrat, bukan menghindari atau menghilangkannya. Ini karena karbohidrat adalah zat gizi utama yang diperlukan tubuh.
Baca Juga: Segar, Enak dan Menyehatkan. Jangan Lupa Masukkan 10 Menu Harian Minuman Sehat Ini, Ya!
Tubuh mendapatkan energi untuk kita beraktivitas sehari-hari dari membakar karbohidrat yang didapatkan dari makanan. Jadi, untuk kamu yang sedang berdiet, sebaiknya tidak menghilangkan makanan yang mengandung karbohidrat di menu harianmu. Dan pastikan, kamu memilih sumber karbohidrat yang tepat dan baik untuk program dietmu. Ini dia daftarnya!
1. Beras merah
Umumnya, orang yang sedang diet menghindari nasi karena merupakan sumber karbohidrat yang dirasa membuat berat badan mereka malah bertambah. Namun, kamu bisa mengganti beras putih yang biasa dikonsumsi dengan beras merah ini.
Nasi merah yang terbuat dari beras merah memiliki kandungan serat yang terbilang tinggi, dibanding dengan nasi putih. Nasi merah ini adalah makanan dengan contoh karbohidrat yang lebih kompleks dibanding nasi putih, sehingga makanan ini baik untuk diet sehatmu. Bukan hanya itu saja, bagi orang dengan diabetes pun, nasi merah bisa jadi pilihan, karena kandungan sertanya dapat membantu mengontrol gula darah.
2. Quinoa
Akhir-akhirnya ini nama quinoa sudah mulai terdengar di kalangan para pecinta hidup sehat, ataupun mereka yang sedang diet. Quinoa adalah biji tanaman yang disajikan dalam bentuk butiran, seperti halnya biji-bijian, yang punya nilai gizi yang baik. Seringkali Quinoa jadi pilihan makanan pengganti nasi untuk orang diet.
Quinoa ini punya kandungan serat yang tinggi dan merupakan makanan yang mengandung protein yang juga lebih tinggi dibanding biji-bijian lain. Itulah kenapa, quinoa dikatakan dapat membantu menurunkan berat badan. Selain itu, quinoa juga ternyata bisa membantu untuk mengontrol gula darah, lho.
3. Oatmeal
Menjaga berat badan agar tetap ideal dengan menjaga asupan kalori dapat dengan mudah dilakukan bila perut tidak mudah lapar. Setuju? Nah, pilihan makanan yang bisa membantumu untuk kenyang lebih lama adalah oatmeal ini.
Serat yang terdapat di oatmeal bukan hanya membantu perut kenyang lebih lama, tapi juga dapat menurunkan kadar kolesterol di dalam darah, serta mengontrol kadar gula darah. Namun perlu diperhatikan makanan tambahan saat mengonsumsi oatmeal ya. Kadang, makanan yang ditambahkan untuk teman makan oatmeal malah punya banyak kalori serta gula.
Baca Juga: Menjalani Gaya Hidup Minimalis Tanpa Ribet
4. Kentang
Untuk kamu yang sedang menerapkan diet, kentang bisa jadi pilihan makanan utama untukmu. Jadi, kamu bisa mengganti nasi yang biasanya kamu makan dengan kentang.
Di dalam kentang terdapat kandungan zat pati resisten atau yang tidak dapat tercerna, yang bisa membantumu menurunkan berat badan. Kentang juga tinggi vitamin C serta kalium. Selain itu, usahakan untuk mengonsumsi kentang bersama kulitnya. Di bagian kulitnya ini mengandung serat yang baik untuk tubuh. Tapi, pastikan untuk tidak mengonsumsi kentang dengan cara digoreng ya. Karena ini malah akan memicu kenaikan berat badan. Sebaiknya, masa kentang dengan dikukus ataupun direbus.
5. Roti gandum
Dibanding roti putih yang biasanya orang konsumsi, roti gandum bisa jadi pilihan makanan yang mengandung karbohidrat yang baik untuk kamu yang sedang berdiet. Di dalam roti gandum terdapat serat hingga 7 gram, di mana dalam roti putih hanya terdapat 2,7 gram serat, dengan masing-masing ukuran yaitu 100 gram roti.
Itu dia daftar makanan sumber karbohidrat yang bisa kamu jadikan pilihan untuk menu harianmu dalam mendukung program dietmu. Selain memenuhi asupan karbohidrat, pastikan juga kamu memenuhi asupan lain seperti protein, serat, vitamin dan mineral ya. Dengan begitu, program dietmu pun akan berjalan dengan lancar, dan dengan hasil yang maksimal.
